A propos de moi

Hello, moi c’est Audrey — fondatrice de Audreyisgood, pâtissière de 27 ans portée par une passion débordante pour la création sucrée ❤︎

Mon aventure a débuté humblement, dans ma petite cuisine, en pleine période de Covid. Entre incertitudes et besoin d’évasion, c’est dans les parfums réconfortants de mes gâteaux que j’ai trouvé bien plus qu’un refuge : une vocation.

De fil en aiguille, la pâtisserie est devenue pour moi bien plus qu’un plaisir… un véritable projet de vie.

Chaque création que je réalise est née de ma créativité, de mon amour du détail, et surtout de l’envie profonde de faire plaisir et de créer du lien à travers la gourmandise.

Aujourd’hui, Audreyisgood grandit chaque jour grâce à vous, à vos messages, à vos commandes, à votre confiance.

Ce que j’aime par-dessus tout ? Imaginer des saveurs sur-mesure et vous offrir de beaux moments sucrés, magiques et inoubliables.

Merci d’être là, et bienvenue dans mon univers sucré 

Stage chez Cédric Grolet

Mon parcours m’a permis de développer des compétences variées et approfondies, incluant la viennoiserie, la boulangerie, la préparation de tartes, de trompes l'œil, ainsi que la gestion et la mise en place en salon de thé. Cette expérience riche et polyvalente a été particulièrement formatrice. 

Stage au Plaza Athénée Paris

Une formation d’exception aux côtés du chef Angelo Musa et de son équipe m’a permis d’explorer un univers exigeant, alliant luxe, rigueur et quête de perfection.

Au cœur de cet apprentissage : la minutie, l’excellence et la discipline. J’y ai affiné mon regard et ma gestuelle à travers la réalisation de mignardises, de tartelettes, et la maîtrise de chaque étape de la mise en place — des détails qui font toute la différence.